Spaghettis au thon

Des pâtes ? On en a à toutes les sauces ! Faut-il encore que chaque sauce soit au goût de tout le monde..

Et pourquoi pas changer des sauces ?

Je vous propose des spaghettis au jus de citron et au thon, ça change, c'est frais et c'est rapide !

Pour 2 personnes il vous faut :

- 200 gr de spaghettis plates

- 1 boîte de thon

- 100 gr de pain sec

- 1 citron

- 1 gousse d'ail

- huile d'olive

- sel et poivre

Pour la préparation :

Mixez le pain en chapelure.

Zestez en longues bandes fines la moitié du citron. Zestez à la râpe le reste du citron dans la chapelure. Pressez le reste du citron.

Dans une poêle, versez 3 cuillère à soupe d'huile d'olive et une gousse d'ail écrasée.

Quand l'huile est chaude, faites revenir la chapelure citronnée, salez et poivrez.

Faites revenir doucement. La chapelure ne doit pas trop brunir.

Faites cuir les pâtes. Egouttez les en conservant 3-4 cuillères d'eau de cuisson.

Remettez les dans la casserole et rajoutez 2 cuillères de jus de citron et 2 cuillères d'huile d'olive.

Mélangez les pâtes. Rajoutez la chapelure et les miettes de thon égouttées.

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